Архив категории ‘Крупы и макароны’

Плов афганский

Плов афганский с бараниной и лимоном.

Плов афганский

Этот рецепт плова привез из Афганистана брат мужа. В советские времена он работал там несколько лет инженером. Родственники оценили плов по достоинству, стали приглашать его на все мероприятия, чтобы он радовал не только их, но и многочисленных знакомых.)) (далее…)

Паста в сковороде

Паста в сковороде

Паста в сковороде. Ужин холостяка.

Жора был закоренелым холостяком. И все бы ничего, если бы не периодическое желание  поесть. Он отрывался от компьютера и вяло брел в сторону кухни. Холодильник у него был настолько пустой, что открывался вовнутрь. Заглядывая в него, он начинал задумываться о женитьбе. Прикинув все "за" и "против", в очередной раз убеждал себя, что пока в магазинах есть пельмени, яйца и хлеб, просто так он не сдастся... (далее…)

Паста с соусом и грибами

Паста с соусом и грибами

Паста с белыми грибами под соусом бешамель.

Соус бешамель самый простой и удобный соус. Если к основе соуса добавлять различные компоненты (рубленая зелень, мускат, молотые пряности), то всегда есть возможность получить новый вкус. (далее…)

Каша в тыкве

Каша в тыкве

Тыква с рисом и сухофруктами.

О пользе мякоти тыквы уже достаточно было написано в рецепте "Спагетти с тыквой". А вот внутренности и семечки из тыквы мы обычно выбрасываем. Мужчииныыы! Вам это может пригодиться! Сомневаетесь? А зря!! Беременные женщины тоже задержитесь!)) (далее…)

Фунчоза рецепт с фото

Фунчоза рецепт с фото

Китайская лапша с белыми грибами.

Фунчоза - это лапша из рисовой или бобовой муки, которая подается как в холодном, так и в горячем виде. Привлекательна своим быстрым приготовлением. В готовом виде калорийность блюда всего около 90 калорий на 100 гр.продукта. (далее…)

Спагетти с фото

Спагетти с фото

Спагетти с тыквой.

Печально смотрю на комнату, заваленную тыквой. И что теперь с ней делать? Пойду, пороюсь в интернете...Родина тыквы, оказывается, Северная Америка, а не наш огород. Наивная селянка...
Американцы эти, ушлые, срезали у тыквы верхушку, удаляли семена, наливали молоко, добавляли мед, специи и запекали в золе. Не дураки, однако.)) (далее…)