Огурчики малосольные

Огурчики малосольные на газированной воде.

Огурчики малосольные
Что может быть прекраснее, чем малосольные хрустящие огурчики!? К первой молодой картошечке политой растопленным маслом, с укропчиком, с чесночком. К картошке мы еще вернемся в рецепте деревенский обеда пока займемся малосольными огурчиками.

нам понадобятся:

  • огурцы свежие
  • зелень петрушки, укропа
  • листья смородины, вишни
  • чеснок 1-2 головки
  • перец чили( по желанию)

для маринада :

  • минеральная вода 1 литр
  • соль 2 ст.ложки
  • сахар 1 ст.ложка ( можно и без сахара)

Подготовим огурцы. Хорошенько их промоем, отрежем кончики. Можно наколоть огурцы острым ножом.

Почитайте дополнительную информацию в рецепте Огурцы малосольные... и не очень. С хлебом.

Огурчики малосольные

Чтобы не выпускать пузырики газа из бутылки, в отдельной чашке растворим соль и сахар.

Огурчики малосольные

Укладываем в банку огурцы и все специи, выливаем в нее из чашки солевой раствор.

Огурчики малосольные

 

Выливаем в банку необходимое количество минеральной воды, плотно закрываем крышкой. Убираем банку в холодильник и на следующий день получаем хрустящие малосольные огурцы. 

Огурчики малосольные

Не делайте малосольные огурчики впрок. Рецепт приготовления малосольных огурцов настолько прост, что можно радовать своих близких хоть каждый день..

Огурчики малосольные

Приятного аппетита!

Огурчики малосольные

Другие интересные рецепты:

58632

Получайте новые рецепты сайта прямо себе на почту введите email :

Вы можете оставить комментарий с вашего сайта.

Оставить комментарий