Картошка запеченная рецепт

Картошка запеченная рецепт

Картошка запеченная в муке.

Замечательная картошечка получается, спасибо сайту ням.ру. Похожа на запеченную на костре. Хороша и на второй, и на третий день. Но вряд ли на следующий день что то останется. Соберите большую компанию, напеките побольше картошечки, порежьте селедочки и наслаждайтесь.

Для рецепта запеченной картошки нам понадобится:

  • Полиэтиленовый пакет 
  • Картофель 8-10 шт
  • Мука 2 ст.ложки.( у меня кукурузная)
  • Соль 1-2 ст.ложки.

Выпекаем 40-50 минут при t 180 гр. в разогретой духовке. Время приготовления зависит от сорта картофеля.

Хорошенько моем картофель. Сушить не нужно, так лучше пристанет мука.

 Kartoshka zapechennaya w muke

В пакет насыпаем муку и соль. Хорошенько перемешиваем. Муку можно брать обычную. У меня под рукой оказалась кукурузная.

Kartoshka zapechennaya w muke

 

Влажную картошку по одной кладем в пакет и трясем слегка пакет, чтобы мука ровно обволакивала клубень. Выкладываем на сковородку без ручки или форму из фольги. И ставим в духовку на 40-50 минут t 180 гр.Так она выглядит до запекания.

Картошка запеченная рецепт

А так после запекания. Видите, она чуть зарумянилась, но мука не подгорела. Мы ее не станем чистить перед подачей, а немного поинтригуем наших гостей или домочадцев.

Kartoshka zapechennaya w muke

На гарнир я подала куриные бедра, свежий перец болгарский и "Хрустящие кабачки"

 Картошка запеченная рецепт

Вариантов подачи очень много. С малосольной селедочкой. С любыми заготовками на зиму. Со свежими овощами. Фантазируйте. Приятного аппетита!

Картошка запеченная рецепт

Другие интересные рецепты:

58632

Получайте новые рецепты сайта прямо себе на почту введите email :

Вы можете оставить комментарий с вашего сайта.

Оставить комментарий