Чатни

Помидорный джем. Он же чатни из помидоров.

Чатни

Чатни - это кисло-сладкий соус с традиционными индийскими приправами, который предназначен для того, чтобы усилить аппетит и оттенить основное блюдо. (далее…)

Огурчики малосольные

Огурчики малосольные на газированной воде.

Огурчики малосольные
Что может быть прекраснее, чем малосольные хрустящие огурчики!? К первой молодой картошечке политой растопленным маслом, с укропчиком, с чесночком. К картошке мы еще вернемся в рецепте деревенский обеда пока займемся малосольными огурчиками. (далее…)

Огурцы малосольные

Огурцы малосольные... и не очень. С хлебом.

Огурцы малосольные

Этот рецепт широко известен любителям венгерской кухни. Но не только гастрономический король Венгрии - Карой Гундель готовил таким образом малосольные огурцы, но и моя бабушка. Только она добавляла больше зелени: хрена, чеснока, листьев смородины и дуба. (далее…)