Пирог с капустой жидкое тесто

пирог с капустой жидкое тесто

Прелестный пирог с капустой. Или запеканка из капусты? Да называйте как хотите, лишь бы было вкусно. А это вкусно....))

Всем, кто ценит свое драгоценное время, любит хорошо покушать, стоит хоть раз приготовить этот пирог. В холодном виде он тоже хорош! Приступим?

Рецепт пирога с капустой с жидким тестом:

  • капуста 500 гр
  • сметана 5 ст.ложек
  • майонез 3 ст.ложки
  • мука 6 ст.ложек
  • яйцо 3 шт.
  • луковица 1 шт.
  • разрыхлитель 2 ч.ложки
  • кунжут
  • масло сливочное
  • зелень петрушки, укропа
  • соль 1 ч.ложка
  • перец

Для теста: Взбить хорошенько яйца, добавить майонез, сметану, разрыхлитель и муку.

ингредиенты для пирога

Режем произвольно капусту. Солим и перчим ее. Мнем нежно руками.

режем капусту

Мелко режем луковицу

как правильно резать лук

Ошпариваем кипятком мелко порезанный лук, чтобы он стал нежнее.

ошпаренный лук

 Зелень петрушки и укропа мелко режем и смешиваем с луком и капустой.

начинка для пирога с капустой

Форму смазываем  сливочным маслом.

керамическая форма для пирога

Выкладываем в форму смесь капусты, зелени и лука

начинка для пирога

Заливаем начинку пирога из  капусты сверху жидким тестом.  Посыпаем сверху кунжутом. Ставим в заранее разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем до золотистой корочки. Примерно 30 минут.

жидкое тесто для пирога

Вот такой красавчик получился.

капустный пирог из жидкого теста

Если у вас осталась капуста, то попробуйте  "Салат из свежей капусты с черной смородиной и базиликом."

рецепт жидкого теста для пирога

Приятного аппетита!

Пирог с капустой жидкое тесто

Другие интересные рецепты:

58632

Получайте новые рецепты сайта прямо себе на почту введите email :

Вы можете оставить комментарий с вашего сайта.

Оставить комментарий